Welcome to
SAMURAI KITCHEN
The fabulous combination of wine and food
Get the Italian taste
at the SAMURAI KITCHEN
ABOUT US
本場イタリアンの味を追求し、厳選した国産食材を使用。
オーガニック野菜、熟成させた自家製プロシュート、
毎朝仕込むピザ生地など、あらゆる食材へのこだわり。
料理に合うワインもイタリア産のものから国産のものまでラインナップ豊富。
イタリアのワインの名産地「ピエモンテ州」「ヴェネト州」で生産された
ワインを取り揃え、上品な味わいをお愉しみいただけます。
GALLERY
上品な大人の空間で素敵なひと時を
MENU
マルゲリータ
彩り鮮やかなトマトチーズバジルに、食欲がそそられるピザ。石窯で直火で焼き上げ、サクサクで香ばしい、フチとモチモチの生地の食感が楽しめる、一皿。
フィオレンティーナステーキ
生後12か月以下の牛の肩ロースを分厚く切り、味付けはシンプルに塩・胡椒で、炭火でカリッと焼き上げたステーキ。香ばしく食べ応え十分なひと皿。
ペスカトーレ
貝・海老・魚の魚介をたっぷりと使ったトマトソースのパスタ。にんにく、白ワインをベースに、トマトの酸味と魚介の旨みでコクのあるスープが味わえるひと皿。
カルボナーラ
豚肉の塩漬けのパンチェッタ、鶏卵、黒胡椒、粉チーズを使用したパスタ料理。濃厚な卵とチーズにパンチェッタの塩味の利いたひと皿。
アマトリチャーナ
豚肉の塩漬けのパンチェッタと、玉ねぎとトマトを使用したパスタ料理。パンチェッタの塩味とトマトの酸味のバランスが絶妙なひと皿。
アクアパッツァ
タイやアサリなどの魚介類に、トマトやオリーブオイル、にんにくなどを煮込んだパスタ料理。白ワインのソースに溶け込んだ魚介類の旨みがいっぱいのひと皿。
バーニャカウダ
旬の野菜が満載の野菜料理。チーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢をベースにした3種の自家製ソースでお好みに合わせて召し上がれるひと皿。
ジェラート
濃厚な牛乳をベースにしたものから、果肉と果汁が満載のフルーツをベースにしたものまで取り揃えたイタリアのアイス。冷たくて甘いひと皿。
CUSTOMER REVIEWS
40代/女性
夫婦でご来店
親切で丁寧なご提案
ディナーに来た際にワインを選ぶのに悩んでいたら、注文する料理に合ったオススメのワインを教えてもらえて、ワインのテイスティングまでさせてもらえたのでとても嬉しかったです。次はワインを選んでからオススメの料理を聞いてみようと思います。
30代/男性
パートナーとご来店
素敵な時間と思い出
パートナーとのアニバーサリーにこちらのお店を選んで正解でした。店内の雰囲気も落ち着いていて上品で、事前に予約した際に打ち合わせしたサプライズが成功したあとに、さらにお店からもサプライズをいただけて、とても素敵な思い出になりました。
CHEF
レオナルド
イタリア・ラツィオ州ローマ県ローマ出身。
イタリア料理の発展・普及、料理人の育成など、料理を通した社会貢献を行っている。
得意料理はローマとカラブリア州郷土料理を中心とした真のお洒落でシンプルなイタリア料理。
ACCESS
JR山手線 渋谷駅より徒歩3分、店舗に隣接した駐車場があります。